白だしで簡単！豆腐と三つ葉のお吸い物♡ レシピ・作り方

Name: 白だしで簡単！豆腐と三つ葉のお吸い物♡
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 絹豆腐 1丁; 水 600cc; 白だし 大さじ2; 酒 大さじ1; 三つ葉 １束

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約15分
100円以下

まるママ♡あるものレシピ

味噌汁に飽きたら、お吸い物♪

材料（4人分）

絹豆腐: 1丁

水: 600cc

白だし: 大さじ2

酒: 大さじ1

三つ葉: １束

作り方

1

絹豆腐を食べやすい大きさに切り、水、白だし、酒を入れて沸騰させる。
2

お椀によそって、三つ葉を加えて出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白だしの濃縮液によって、分量調整して下さいね。

きっかけ

お味噌汁に飽きたので！

公開日：2021/10/11

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このレシピを作ったユーザ

まるママ♡あるものレシピ日常使いの食材、冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと料理するのが得意です！家族の健康を考えて、野菜は多め、砂糖は少なめにみりんを代用したり、健康にもある程度気を使っています。また、薬味やスパイスが好きなので、何にでも試して入れてみますが、レシピに必須ではないので、お好みでどうぞ◎