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冬瓜のあんかけ レシピ・作り方

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りりっふぃー
冬瓜が安く売られていたため作りました。
簡単に作れるのでぜひ試してみてください。

材料（4人分）

冬瓜
4分の1
ひきにく
150g
つゆのもと
200g
片栗粉
150g
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作り方

  1. 1
    冬瓜を下ゆでする。
  2. 2
    冬瓜を半分のゆでた水をすててそのままひきにくを入れてつゆのもとを入れて煮る。
  3. 3
    片栗粉でとろみをつけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

安く冬瓜が売られていて母から教わり作るようになりました

公開日：2021/10/10
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カテゴリ
冬瓜の煮物

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