飲む点滴！ビーツとお豆腐の優しいポタージュ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビーツはよく洗って、縦に4等分にスライスする。
   耐熱容器に、水を大さじ1-2程度一緒に入れて、５分加熱。裏返してもう５分加熱。

2. 2

   豆腐、ビーツをブレンダーで滑らかになるまで撹拌する。
   
   鍋に移して、豆乳、コンソメ、水を加えて中弱火で沸騰しない程度に温める。

3. 3

   塩胡椒で味を整えてできあがり！