こんがり焼くだけ♪焼きごぼう レシピ・作り方

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しずキチ
香ばしいごぼうに塩をふりかけるだけ♪
よかったら作ってみてください

材料(3〜4人分)

ごぼう
約30cmの2個
オリーブオイル
大さじ2
ふたつまみ

作り方

  1. 1
    ごぼうを5cmほどに切り分け、縦に3等分に切る。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをひき、ごぼうを並べ、蓋をして2分蒸し焼きにする。
  3. 3
    ひっくり返し、更に2分蒸し焼きにする。
  4. 4
    火を止め、塩をふりかける。

おいしくなるコツ

焼き色がつくまで焼くこと。

きっかけ

ごぼうのシンプルな料理が作りたくて

公開日:2021/09/11

関連情報

カテゴリ
ごぼうお弁当 おかず 野菜黒・茶系のおかず低カロリーおかずお弁当のおかず全般

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しずキチ 旬の野菜を使った料理のレシピを中心に投稿しています。 少しでもお役に立てれば嬉しいです* YouTubeでお菓子の料理動画投稿しています。 https://www.youtube.com/channel/UCQfOMw_HXVtfuzceEApzrzw

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