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南瓜とあずきのいとこ煮 レシピ・作り方

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のん786(返レポお休みします)
美味しいです
みんながつくった数 7

材料(2人分)

南瓜
1/4個
あずき水煮
1/2カップ
●砂糖
大さじ1
●薄口しょうゆ
大さじ1
●みりん
大さじ1/2
●酒
大さじ1/2
●水
200㏄
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作り方

  1. 1
    南瓜は綿を取って一口大に切り、皮をところどころ削ぎ落す
  2. 2
    鍋に南瓜を並べて●をいれて蓋をして弱めの中火で7分煮る
  3. 3
    小豆を加えて5分程煮る
  4. 4
    南瓜に串がスッと刺さるまで柔らかくなったら器に盛り付けて出来上がり

きっかけ

夕食に

公開日:2021/09/01

関連情報

カテゴリ
かぼちゃかぼちゃの煮物

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 5 件)

2022/01/03 20:17
美味しくいただきました♪
またたび☆
あずきがとろっとして凄く美味しそうですね!(*´∇`*)お口に合って嬉しいです♡レポート有難うございます!!(〃'▽'〃)
2021/12/23 23:09
のん 7 8 6さん こんばんは♪南瓜とあずきの相性バッチリ(^^)v やっぱりいとこは仲良さげ!とっても美味しかったです☆ありがとうございましたo(^o^)o
ドレミ3
ドレミ3さん、こんばんは♬やっぱりいとこは仲良しでしたか(*‘艸`*)お洒落なレポート有難うございます!!(≧∇≦)

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