簡単♬洋風！さばのトマトチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルを熱してサバを両面焼く。
   一旦取り出しておく。

2. 2

   玉ねぎを透き通るまで炒めたらフライパンに広げて、トマトのスライを並べる。その上にサバを戻し入れて、フェンネル、ハーブソルトを振る。

3. 3

   チーズをたっぷりかけて、蓋をして弱火でトマトに火が入り、チーズがとろけるまで3-4分程度蒸し焼きにする。

4. 4

   お好みでブラックペッパーをふって出来上がり！