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南瓜キャラメルシナモンクッキー レシピ・作り方

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のん786(返レポお休みします)
美味しいです
みんながつくった数 2

材料(2人分)

南瓜(正味)
70g
●砂糖
40g
●薄力粉
100g
●ベーキングパウダー
3g
●バター
40g
●サラダ油
10g
キャラメルシナモンパウダー
少々
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作り方

  1. 1
    今回はこのキャラメルシナモンパウダーを使いました
  2. 2
    南瓜はヘタと種を取り正味70g用意する。ラップをかけて500wのレンジで2分半加熱してマッシュする
  3. 3
    ボウルに●を入れて混ぜ、そこに粗熱を取った南瓜を加えて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる
  4. 4
    ひとまとまりになったら、麺棒で厚さ5㎜くらいに伸ばし、好きな形に型抜きをしてキャラメルシナモンパウダーをふりかける
  5. 5
    170度に予熱したオーブンで16分焼き、冷めたら出来上がり。

きっかけ

南瓜をたくさんもらったので

公開日:2021/07/17

関連情報

カテゴリ
かぼちゃその他のクッキー

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2024/06/02 14:08
のんさんこんにちは♡ ふっくらふんわりクッキーが出来ました♬香りもお味も大好き!とっても美味しかったです(o^^o)♡素敵レシピ有難うございます・:*+.☆
キンプリン
キンプリンさん、二つも作って下さり有難うございます!( *´艸`)まん丸でふっくらしていて美味しそうですね♡お顔が箱に詰まったワンちゃんかわいい♡

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