甘味料なし♪糸こんにゃくと野菜のピリ辛炒め レシピ・作り方

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しずキチ
唐辛子粉を加えてピリ辛炒めにしてみました。
糸こんにゃくでヘルシー♪

材料(5〜6人分)

糸こんにゃく
400g
ピーマン
4個
玉ねぎ
1個
人参
1個
★すりおろし生姜
5g
★醤油
大さじ4
★すりごま
大さじ3
★黒胡椒
少々
★唐辛子粉
少々

作り方

  1. 1
    こんにゃくは水切りしておく。
  2. 2
    ピーマンは千切りにする。
    人参は千切りにする。
    玉ねぎは薄切りにする。
  3. 3
    フライパンに小さじ1の油をひき、②を入れしんなりするまで炒める。
  4. 4
    ★とこんにゃくを加え水気がなくなるまで炒める。

おいしくなるコツ

唐辛子粉の量はお好みで調整してみてください。

きっかけ

ピリ辛の糸こんにゃく料理が作りたくて

公開日:2021/07/29

関連情報

カテゴリ
糸こんにゃくその他の野菜炒め低カロリーおかずピリ辛こんにゃくしらたき

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しずキチ 旬の野菜を使った料理のレシピを中心に投稿しています。 少しでもお役に立てれば嬉しいです* YouTubeでお菓子の料理動画投稿しています。 https://www.youtube.com/channel/UCQfOMw_HXVtfuzceEApzrzw

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