材料(1人分)
- 玉子
- LLX2
- おから
- 大さじ4
- シュレッドチーズ
- 20g
- 塩
- ひとつまみ
- 胡椒
- 4振り
- マヨネーズ
- 大さじ1.5
- サラダオイル
- 40cc
作り方
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- 1
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- 小鉢に玉子を割り。マヨネーズ、塩、胡椒を加え。よく混ぜます
-
- 2
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- おからとチーズを加え。よく混ぜます
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- 3
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- フライパンを強火にかけ。油をまわし。玉子を流し込みます
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- 4
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- 下が焼けたら。フライ返で片側を持ち上げてオムレツの形にします
-
- 5
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- 器に載せます
おいしくなるコツ
焼きすぎないように半熟を残します
きっかけ
おからをもらったので
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