ソーセージ玉子丼/かいわれ添え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
カイワレは付け根を除き、1/2。ラップかビニール袋に入れ。電子レンジで1分
-
2
小鉢に醤油とレモン汁を入れます
-
3
カイワレを入れ。混ぜたら、おいておきます
-
4
ウインナは1センチ程度。にんにくは細かく
-
5
フライパンを強火にかけ。油を回し。にんにくを45秒
-
6
ウインナを入れて45秒
-
7
ウインナを片側に寄せ。空いたスペースに玉子を落とし。玉子に胡椒とマヨネーズを加えて混ぜ、半熟が少し残る程度で火を止めます
-
8
器にご飯を盛り。フライパンの中身を片側に載せ。空いたスペースに、カイワレを漬け汁ごと加えます
あなたにイチオシの商品
関連情報
flep
学生時代に旅館の調理場の手伝いをして左右の片手で連続して卵を割るスキルを身につける。山小屋の手伝いをした際に売店に回されて、オデンとラーメンを売る。オデンとラーメンのレシピを最初に覚えたのが穂高というのが今でも自慢。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
