簡単♬ふわふわ♡ホットケーキの作り方 レシピ・作り方
材料（3人分）
- ホットケーキミックス １袋
- たまご 1こ
- 牛乳 150cc
- レモン汁 小さじ1
作り方
-
1
たまごの白身を、泡立て器でもったりするまで混ぜる。（頑張りすぎなくていいです）
卵黄と牛乳、レモン汁を加えてよく混ぜる。 - 2 ホットケーキミックスを少しずつ加えながら、サクッと混ぜる。ダマがあってもったりしてるぐらいがベスト！混ぜすぎないこと！！！
-
3
フライパンを熱したら、弱火にしてからなるべく高いところから生地を流し入れる。
3分焼いたら、エイッと思い切って裏返す。 -
4
弱火のまま2分焼いたらふわふわホットケーキの出来上がり！
※写真はクリームチーズと蜂蜜をかけています♡
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- 料理名
- ホットケーキ
まるママ♡あるものレシピ
日常使いの食材、冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと料理するのが得意です！
家族の健康を考えて、野菜は多め、砂糖は少なめにみりんを代用したり、健康にもある程度気を使っています。
また、薬味やスパイスが好きなので、何にでも試して入れてみますが、レシピに必須ではないので、お好みでどうぞ◎
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