簡単♬ふわふわ♡ホットケーキの作り方 レシピ・作り方

簡単♬ふわふわ♡ホットケーキの作り方
  • 約10分
  • 100円以下
まるママ♡あるものレシピ
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やっと…ふわふわに出来る簡単なホットケーキの作り方を見つけました♡

材料(3人分)

作り方

  1. 1 たまごの白身を、泡立て器でもったりするまで混ぜる。(頑張りすぎなくていいです)
    卵黄と牛乳、レモン汁を加えてよく混ぜる。
  2. 2 ホットケーキミックスを少しずつ加えながら、サクッと混ぜる。ダマがあってもったりしてるぐらいがベスト!混ぜすぎないこと!!!
  3. 3 フライパンを熱したら、弱火にしてからなるべく高いところから生地を流し入れる。
    3分焼いたら、エイッと思い切って裏返す。
  4. 4 弱火のまま2分焼いたらふわふわホットケーキの出来上がり!
    ※写真はクリームチーズと蜂蜜をかけています♡

きっかけ

おうちでお店のようなふわふわホットケーキが食べたくて色々試してみて、この方法が一番簡単で美味しくできました!

おいしくなるコツ

粉を入れる前に先に卵や牛乳を混ぜておくこと! タネを混ぜすぎないこと! 高い位置から生地をフライパンに流し込むこと! 弱火でじっくり焼くこと!

  • レシピID:1710065820
  • 公開日:2021/05/19

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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ簡単お菓子ホットケーキミックス
関連キーワード
ホットケーキ パンケーキ ふわふわ食感 クリームチーズ
料理名
ホットケーキ
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つくったよレポート(2件)

  • pコ
    pコ
    2021/05/24 13:39
    簡単♬ふわふわ♡ホットケーキの作り方
    美味しかったです♪
  • 初心者パーパ
    初心者パーパ
    2021/05/23 18:58
    簡単♬ふわふわ♡ホットケーキの作り方
    おいしかったです。ありがとうございます

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