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白菜
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簡単!白菜とベーコンのクリーム煮 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ぽちゃるまる
鍋に材料を入れて放置しておくだけで簡単に作れます!
材料(5人分)
白菜
4分の1玉
ベーコン
長いやつ4枚
牛乳
600ml
牛乳(片栗粉溶かす用)
大さじ2
コンソメ
大さじ2
片栗粉
大さじ2
塩
ひとつまみ
コショウ
ひとつまみ
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作り方
1
白菜は5センチ、ベーコンは2センチ幅に切り、鍋に入れる
2
牛乳、コンソメを入れ、弱火で蓋をして蒸し煮にする
3
白菜がくたくたになるまで15分くらい煮込んだら、片栗粉を大さじ2の牛乳でとき、少しづつ回し入れて混ぜる。
4
塩コショウで味を整え、ふつふつするまで少し煮込んで完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
白菜を安く手に入れたので!
公開日:2021/04/16
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