野菜と豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
-
1
長ネギは小口切りにする。
にんじんはいちょう切り、玉ねぎは1cm幅にスライスする。
油揚げは食べやすいサイズにカットする。 -
2
鍋に水を入れて沸騰させる。
沸騰したら、長ネギ、にんじん、玉ねぎ、こんにゃく、油揚げをいれて15分ほど煮る。 - 3 4に豆腐と味噌を入れて溶かす。
- 4 お椀によそう。
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