鶏モモ肉と新じゃがのハニーマスタード炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏モモ肉
- 1枚
- 新じゃが小
- 4個
- 塩コショウ
- 少々
- 片栗粉
- 適量
- ◎マスタード
- 大さじ2
- ◎はちみつ
- 大さじ1
- ◎醤油
- 大さじ1
- ◎酒
- 大さじ1
- ◎レモン汁
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 鶏モモ肉、新じゃがを食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- 新じゃがは電子レンジで3分ほど温める。
-
- 3
- 鶏モモ肉に塩コショウをふり、片栗粉をまぶす。
-
- 4
- フライパンに油を熱し、鶏モモ肉を皮目から焼く。
-
- 5
- 鶏モモ肉を両面焼いたら、新じゃがを加え炒める。
-
- 6
- ◎の調味料を全て混ぜ、フライパンに入れる。
-
- 7
- 強火で1分ほど炒める。
きっかけ
マスタードたっぷりのおかずを作りたかったから。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません