混ぜるだけ！ブロッコリースプラウトの副菜 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ブロッコリースーパースプラウト
- １パック（50ｇ）
- めかぶ（タレ付き）
- ２パック（35ｇ✕2）
- ポッカレモン
- 大１（酸味が苦手なら小１）
- アマニ油
- 小２
作り方
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- 1
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- ブロッコリースーパースプラウトはカットする必要がないので、ザルにあけて洗います。
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- 2
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- 水をよく切ってめかぶとタレを入れて、ポッカレモンとアマニ油を加えてよく混ぜます。
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- 3
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- 泡が立つまで混ぜたら出来上がり。
おいしくなるコツ
ネバネバで食べやすく。
きっかけ
ブロッコリースーパースプラウトは口の中でモサモサして食べにくく、加熱はNGで油を合わせると良い、ということでめかぶとアマニ油を使ってみました。