お弁当に1品！簡単！明太ポテトサラダ レシピ・作り方
材料（5～6人分）
作り方
- 1 ジャガイモを薄切りにして耐熱ボウルにいれ、電子レンジ（600W）で4分、混ぜて4分、冷凍ブロッコリー（レシピID1710059617）を加えて更に4分加熱する。
- 2 芋につまようじを刺して硬ければ2分追加で加熱する。
- 3 じゃがいもを温めている間に、ウインナーを薄切りにして塩コショウをふり、フライパンで軽く焦げ目が着く程度に焼く。
- 4 じゃがいもをマッシャーで潰し、炒めたウインナーを入れてまぜる。
- 5 じゃがいもの粗熱が取れたら、〇を入れてさらによく混ぜる。
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