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五目汁 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です

材料（1人分）

白菜
20ｇ
たまねぎ
20ｇ
にんじん
10ｇ
ごぼう
10ｇ
しいたけ
10ｇ
ちくわ
15ｇ
油揚げ
5ｇ
高野豆腐
5g
切り昆布
2ｇ
だしのもと
小さじ1/8
砂糖
小さじ1/4
しょうゆ
小さじ2/3
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作り方

  1. 1
    鍋にざく切りにした白菜、たまねぎ、にんじん、ごぼう、ちくわ、油揚げ、高野豆腐、しいたけ、切り昆布、水150㏄を入れて火にかける
  2. 2
    煮立ったらだしのもとを入れて具に火が通るまで加熱する
  3. 3
    砂糖、しょうゆを入れてひと煮たちさせる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2023/05/29
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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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