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豚肉と大豆もやしとぜんまいと人参の塩にんにく炒めレシピ・作り方

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分量は適当です

材料（1人分）

大豆もやし: 40ｇ

にんじん: 15ｇ

ぜんまい水煮: 20ｇ

豚肉: 20ｇ

にんにく: 1ｇ

塩麹: 小さじ2/3

中華だし: 小さじ1/3

ごま油: 小さじ1/3

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作り方

1

フライパンにごま油を入れ、細切りにした豚肉を炒める
2

火が通ってきたら細切りにしたにんじん、もやし、ぜんまいを加える
3

おろしにんにく、塩麹、中華だしを入れてひと炒めする

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2021/02/12

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カテゴリ: もやし炒め

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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