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豚肉と大豆もやしとぜんまいと人参の塩にんにく炒め レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です
材料(1人分)
大豆もやし
40g
にんじん
15g
ぜんまい水煮
20g
豚肉
20g
にんにく
1g
塩麹
小さじ2/3
中華だし
小さじ1/3
ごま油
小さじ1/3
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作り方
1
フライパンにごま油を入れ、細切りにした豚肉を炒める
2
火が通ってきたら細切りにしたにんじん、もやし、ぜんまいを加える
3
おろしにんにく、塩麹、中華だしを入れてひと炒めする
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2021/02/12
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もやし炒め
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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