チンゲン菜卵炒めトースト レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 チンゲン菜は1㎝幅に切り熱湯でゆでて、柔らかくなったら水気を切ってしっかり絞る
- 2 フライパンに油を敷いてチンゲン菜を炒め、卵を回しかけて全体に火が通るまで炒める
- 3 そこに塩コショウと醤油を加えてさっと炒め混ぜる
- 4 食パンをトーストし、マーガリンを塗って【３】を乗せる
- 5 マヨネーズをかけたら出来上がり
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