シャケの西京味噌焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   下準備
   シャケはあらかじめ塩をふり10分くらい置き、キッチンペッパーで水分などきれいにふきとります。
   西京味噌調味料Aは混ぜ合わせときます。

2. 2

   パットに1のシャケを並べ1の西京味噌調味料を漬け込みます。
   冷蔵庫で1時間以上おきます。

3. 3

   グリルで10分から12分くらい焼きます。
   （様子を見ながら時間は調整）

4. 4

   皿に盛り出来上がりです。