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レシピ詳細
あなごの磯部フライ レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です
材料(1人分)
あなご
80g
小麦粉
大さじ2
たまご
10g
パン粉
大さじ5
青のり
小さじ1/3
塩コショウ
ひとつまみ
油
適量
作り方
1
あなごの水気をふき取り、塩コショウをふりかける
2
パン粉、青のりを混ぜ合わせる
3
1に小麦粉、卵、2の順に衣をつけ、180度の油できつね色になるまであげる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2021/01/07
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穴子
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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