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簡単♪冬至かぼちゃ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
KATSUMA
冬至に食べたい簡単に作れるかぼちゃの
いとこ煮です♪
みんながつくった数
1
件
材料(3~4人分)
かぼちゃ
2分の1個
ゆであずき(缶詰)
200g
⭐砂糖
大さじ2
⭐しょうゆ
大さじ1
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作り方
1
かぼちゃは種とわたを取り、食べやすい大きさに切り、面取りする。
2
鍋に1のかぼちゃの皮面を下にして並べ⭐をいれてかぼちゃの高さの半分の水の量をいれ、落し蓋をして中火で約15分煮る。
3
かぼちゃが柔らかくなったら落し蓋をとり、上にゆであずきをかけて、さらに約2分煮る。
4
器にかぼちゃを盛り付けたら上にゆであずきをのせて完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冬至の日に食べて欲しくて作りました。
公開日:2020/12/23
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このレシピを作ったユーザ
KATSUMA
つくったよレポート(
1
件)
2022/08/27 12:38
夏だけど食べたくて作りました! 美味しかったです^ - ^
・ピクルス・
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