かぶの中華スープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 かぶは皮をむき1.5㎝の角切りにする。にんじんは5ミリのいちょう切りにする。
- 2 鍋に水1リットルと1をいれて煮る。
- 3 沸騰してきたら斜めに薄切りにしたウインナーと⭐をいれて約5分煮る。
-
4
かぶが柔らかくなったら火を止めてごま油を回しいれる。
器に盛り付けたらブラックペッパーとパセリを振りかけて完成です♪
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