簡単♪柿ジャム レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- 柿(柔らかいもの) 4個
- きび砂糖 大さじ4
- レモン汁 大さじ1
作り方
- 1 柿はへたを切り落とし皮をむいたら、2㎝角に切る。
- 2 1ときび砂糖を鍋にいれて軽くかき混ぜ、火をつけずにそのまま約30分おく。
- 3 2の鍋にレモン汁をいれたら弱火で約15分かき混ぜながら煮る。
- 4 冷めたら煮沸したビンなどにいれて完成です♪
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