いわしメンチカツ レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です

材料（1人分）

いわしすりみ
40ｇ
ねぎ
15ｇ
しょうが
1ｇ
しょうゆ
小さじ1/3
みりん
小さじ1/2
はんぺん
20ｇ
小麦粉
大さじ2
卵
10ｇ
パン粉
大さじ4
油
適量

作り方

  1. 1
    いわしすりみにおろししょうが、刻んだネギ、しょうゆ、みりん、はんぺんを入れて混ぜ合わせる
  2. 2
    小判型にし、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける
  3. 3
    180度の油できつね色になるまで揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2020/12/04
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カテゴリ
いわし

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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