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レシピ詳細
かりかりわかさぎ レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です
材料(1人分)
わかさぎ
15g
片栗粉
大さじ1
油
適量
酒
小さじ1
しょうゆ
小さじ2/3
みりん
小さじ1
砂糖
小さじ1/3
青のり
1g
作り方
1
わかさぎの水気をふき取り、片栗粉をまぶす
2
180度の油でカリッとなるまで揚げる
3
フライパンに酒、しょうゆ、砂糖、みりん、青のりを入れて煮立て、2を入れて絡める
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2020/11/16
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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