太刀魚の天ぷら レシピ・作り方
材料（1人分）
- 太刀魚 50ｇ
- てんぷら粉 大さじ2
- 塩 ひとつまみ
- 油 適量
作り方
- 1 太刀魚を食べやすい大きさに切り、水気をふきとる
- 2 てんぷら粉に水大さじ2くらいを入れてまぜる
- 3 1へ2をつけ、180度の油でカリッとなるまで揚げ、塩をまぶす
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