インスタントの味噌ラーメンで坦々麻婆麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マルちゃん正麺味噌麺を使います。

2. 2

   通常よりも少ない、400mlで麺を茹でる。

3. 3

   麺がほぐれたら、火を中火にし、豆乳、昆布つゆ、豆板醤を入れて温める。

4. 4

   麻婆豆腐は別に温めておく。
   今回はレシピID1710060146の麻婆豆腐の余りを使いました。

5. 5

   ラーメンを器に盛り付け、温めた麻婆豆腐を上に乗せてお好みでラー油をかければ出来上がり。