ミニサイズの牛肉イカ海老入りお好み焼き レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
キャベツはみじん切りにする。
牛肉は5㎝長さに切る。
イカとエビは解凍して1㎝角に切る -
2
●とキャベツとイカとエビをボウルに入れて混ぜる。
ホットプレートに油を敷き、生地を5等分にして丸く流し入れる -
3
【２】の真ん中をくぼませ、そこに卵を割りいれ、その上に牛肉を広げる。
- 4 弱めの中火で蓋をして5分焼き、裏返して5分焼く。
- 5 もう一度裏返して３分焼いたら、お皿に取り出す。ソースとマヨネーズと鰹節と青のりをかけて出来上がり
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