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油揚げと鶏ひき肉の卵とじ丼レシピ・作り方

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分量は適当です

材料（1人分）

油揚げ: 10ｇ

鶏ひき肉: 20ｇ

たまねぎ: 30ｇ

だしのもと: 小さじ1/8

砂糖: 小さじ1/3

しょうゆ: 小さじ1

卵: 2個

のり: 1ｇ

ごはん: 茶碗1杯

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作り方

1

フライパンに細切りにしたたまねぎ、油揚げ、ひき肉を入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
2

煮立ったらだしのもと、砂糖、しょうゆを加え、具に火が通るまで加熱する
3

溶き卵を流しいれ、火が通ったらごはんにのせ、ちぎったのりをちらす

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2022/05/24

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カテゴリ: 玉子丼海苔玉ねぎ鶏ひき肉昼食の献立（昼ごはん）

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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