茄子と冷凍ささみとワカメの味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 茄子は食べやすい大きさに切り、水にさらして灰汁を抜く
- 2 鍋に水とほんだしを入れて茄子を中火で1分煮る
- 3 ワカメと冷凍ささ身を凍ったまま加えて更に1分煮る
- 4 火を止めて味噌を溶かし入れたら出来上がり
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