アオリイカのバター醤油炒め レシピ・作り方

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ゆうひかり
イカとバター醤油って相性バッチリですね(^o^)

材料(2人分)

アオリイカ
150グラム
バター
10グラム
小さじ2
醤油
ひとまわし
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    アオリイカを食べやすい大きさにきり、軽く洗い水をきります。
  2. 2
    フライパンにバターをひき、アオリイカを炒めます。
  3. 3
    塩コショウをして、酒をいれて、炒めます。
  4. 4
    アオリイカに火が通ったら、醤油をまわし入れ、醤油の水分がなくなったら完成です(^o^)
    味見をして味を整えてください。

おいしくなるコツ

醤油は入れすぎ注意です(^o^) バターがなかったらマーガリンでも大丈夫です。

きっかけ

スーパーで美味しそうなアオリイカをかったので(^o^)

公開日:2020/10/07

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カテゴリ
アオリイカいか全般

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