カレーはやっぱりチキンカレー レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
材料(5皿人分)
作り方
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1
玉ねぎ一個はみじん切り、もう一個は薄切りにしました。
一口大に切った鶏肉を炒めます。色が変わってきたら玉ねぎも炒めます。 -
2
玉ねぎが透き通ったら乱切りにしたニンジンも入れます。
分量通りの水を入れて煮ます。ふつふつしてきたらいちょう切りにしたレンコンも入れます。 - 3 沸騰したら中火にし、10分以上煮込みます。うすぎりしいたけをいれて更に少し煮たら火を止め、ルウを溶かします。
- 4 再び火にかけ五分くらい弱火で、とろみがついたら完成です。
きっかけ
元々はチキンカレー派なので作りました! 夫婦でホットプレートが欲しくて話し合った結果買うの辞めました笑 今は車が欲しくてたまらない/電チャリだと冬雪で乗れないしな。家のテレビ激小さいので音量10字幕だとほぼ音声聞こえないから真ん前で見てる
- レシピID:1710058939
- 公開日:2020/09/26
関連情報
- カテゴリ
- チキンカレー
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ミートソース2020/10/30 15:20本日はチキンカレー!ニワトリに感謝。ハロウィン感たっぷりのお弁当キュート!お子さんがうらやましい!夕食でも何か作るんでしょうか?うちは保育園に期待笑 ごちでした