ピリ辛みそカジキ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 かじきを食べやすい大きさに切り、酒を入れてもみこむ
- 2 片栗粉をまぶし、180度の油でカリッとなるまで揚げる
- 3 みそ、みりん、しょうゆ、ラー油、おろししょうがを合わせ、2を入れてからめる
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- カジキマグロ（めかじき）
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