ヤーコンのピクルス レシピ・作り方

ヤーコンのピクルス
  • 約15分
tommeg1202
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分量は適当です。

材料(1人分)

  • ヤーコン 60g
  • ローリエ 1枚
  • 大さじ3
  • 砂糖 小さじ2
  • ひとつまみ
  • ブラックペッパー 少々
  • 白ワイン 大さじ2

作り方

  1. 1 ヤーコンを短冊切りにする
  2. 2 鍋に酢、砂糖、白ワイン、塩、ブラックペッパー、ローリエを入れ、火にかける
  3. 3 2に1を入れ、冷蔵庫で1〜2時間くらいおく

きっかけ

思いつき。

  • レシピID:1710070002
  • 公開日:2024/07/07
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