簡単!味玉 ラーメンのトッピックにも〜 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 卵
- 5個
- めんつゆ
- 卵が浸るくらい
作り方
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- 1
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- ゆで卵をつくり、殻をむきす。
うちは沸騰して、6分半ほどゆでます。
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- 2
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- ゆで卵をポリ袋にいれ卵が浸るくらい、めんつゆをいれます。
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- 3
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- 一晩冷蔵庫でねかせます。
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- 4
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- 一晩めんつゆにつけるだけで美味しい味玉のできあがりです。
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- 5
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- ラーメンのトッピングにのせました(^o^)
おいしくなるコツ
一晩冷蔵庫に寝かせるので時間はかかりますが、袋に入れたらほったからしなので、簡単です。
きっかけ
簡単おつまみを作りたくて。