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石焼きビビンバ風レシピ・作り方

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分量は適当です

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

ごはん: 茶碗1杯

ごま油: 小さじ1

ゼンマイ水煮: 10ｇ

大豆もやし: 15ｇ

ほうれん草: 20ｇ

にんじん: 10ｇ

しらたき: 15ｇ

豚ひき肉: 30ｇ

中華だし: 小さじ1

しょうゆ: 小さじ1

みりん: 小さじ1

卵: 1個

のり: 少々

コチュジャン: 小さじ1

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作り方

1

ひき肉にしょうゆ、みりんを入れてレンジで2～3分くらい加熱する
2

もやし、ざく切りにしたほうれん草、細切りにしたにんじんをレンジで2分くらい加熱し、それぞれ中華だしを入れてあえる
3

器にごま油をぬり、ごはんをいれる
4

1、2、ざくぎりにしたぜんまい、しらたきを入れる
5

たまごを割り入れ、刻みのりをちらし、コチュジャンをそえる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2020/10/15

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関連情報

カテゴリ: ビビンバ

このレシピを作ったユーザ

tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/10/18 18:45

参考にさせて頂きました。ありがとうございます。

フジヤマン

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