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なすと南瓜と玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

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のん786(返レポお休みします)
美味しいです

材料(1人分)

なす
40g
南瓜
40g
油揚げ
1/6枚
玉葱
1/8個
味噌
大さじ1
出汁
200cc
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作り方

  1. 1
    なすは5ミリ厚さの半月に切る。南瓜は種を取り食べやすい大きさに切る。油揚げは短冊に切る。玉葱はくし切りにする
  2. 2
    なべに出汁を入れて沸かし、【1】を入れて2分ほど煮る
  3. 3
    具に火が通ったら味噌を溶かし入れて出来上がり

きっかけ

夕食に

公開日:2020/07/29

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カテゴリ
なす全般かぼちゃなすの味噌汁

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