南瓜サラダパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   南瓜は皮を剥き種を取り乱切りにしてラップをかけて500wのレンジで1分半加熱してマッシュする

2. 2

   胡瓜は薄くスライスして塩をまぶして揉み、15分置いて塩気を水で洗い流して絞る

3. 3

   南瓜と胡瓜とマヨネーズを混ぜる

4. 4

   ホームベーカリーに●の材料を全て入れ、スイッチオン。

5. 5

   1次発酵が終わったら、台に生地を取り出し、2等分にし、生地を丸め、固く絞ったぬれ布巾をかけて20分寝かす

6. 6

   寝かせ終わったら、それぞれ10㎝長さに伸ばし、両端をつまんでくっつける。

7. 7

   オーブンの発酵機能を使って、2倍の大きさになるまで二次発酵をする

8. 8

   180度に予熱したオーブンで、12分焼く

9. 9

   真ん中に【３】を乗せたら出来上がり