なすフライ レシピ・作り方
材料（1人分）
- なす 30g
- 薄力粉 小さじ1
- ●てんぷら粉 10ｇ
- ●水 13㏄
- パン粉 適量
- 塩コショウ 少々
- 乾燥パセリ 少々
作り方
- 1 なすは食べやすい大きさに切り、塩コショウをふる
- 2 薄力粉を薄くまぶし、●を混ぜて絡ませる
- 3 パン粉をまぶし、160度に熱した油でカラッと揚げる。
- 4 油切りをしてパセリをかけたら出来上がり
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