お弁当に☆素麺春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にたっぷりの湯を沸かし、素麺を入れて２分茹でる

2. 2

   ザルに上げて流水で洗ってぬめりを取り、しっかり水切りをする

3. 3

   そに醤油とほんだしを入れてまぜ、10分ほどおいて味をなじませる

4. 4

   汁気をしっかり切って春巻きの皮に乗せて巻いていく

5. 5

   ●を混ぜ合わせて、巻き終わりのふちに塗って止める。

6. 6

   170度に熱した油でカラッと揚げたらあぶらきりをして出来上がり