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なすとみょうがのあえ物 レシピ・作り方

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のん７８６(返レポお休みします)
美味しいです

材料（1人分）

茄子
1/2本
みょうが
2ｇ
塩
少々
●醤油
小さじ1
●味の素
少々
●酢
小さじ1
●ごま油
小さじ1/6
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作り方

  1. 1
    みょうがは千切りにする
  2. 2
    茄子は5㎜厚さの半月に切り塩をまぶして10分置いて揉む
  3. 3
    ボウルに茄子とみょうがと●を入れて混ぜ合わせ、器に盛り付けたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

茄子を沢山貰ったので

公開日：2020/06/20
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カテゴリ
なす全般みょうが

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