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長芋としめじと鶏もも肉の煮物 レシピ・作り方
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のん786
美味しいです
材料(1人分)
長芋
250g
鶏もも肉
1/2枚
しめじ
1/8株
●出汁
300㏄
●薄口しょうゆ
大さじ2
●みりん
大さじ2
●砂糖
大さじ1
●酒
大さじ1/2
作り方
1
長芋は皮を剥き2㎝厚さの半月に切る。
鶏肉は一口大に切る
2
しめじは石づきを切り落としてほぐす。
3
鍋に●を沸かし長芋と鶏肉を入れて5分煮る
4
しめじを加えて2分ほど煮たら器に盛り付けて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2020/06/17
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