見た目が汚くてすみません！にらと卵の肉炒め！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に酒と塩麹で下味をつけておきます。
   卵はよく解いて鶏がらスープを混ぜます。
   ニラは3センチに切ります、

2. 2

   豚肉とニラを炒めます。豚肉の色が変わり、ニラがしんなりしてきたらフライパンの空いている場所に卵を流し込んでよく混ぜます！
   
   寿命が尽きたフライパンに超こひりつきました！笑

3. 3

   卵に火が通ってまとまってきたら全体を混ぜ合わせて炒めます！
   
   フライパンに卵くっついてなんにも剥がれなくてスクランブルエッグ状態笑
   
   しっかりひがとおったら完成です！