キャベツとなめこと焼き豆腐の炒め煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 キャベツはざく切りにする。人参は皮をむき短冊に切る
-
2
豆腐は一口大に切る。
なめこは熱湯でサッと湯通しをする - 3 フライパンに油を敷いて豚肉と【１】を入れて炒める。
- 4 豚肉に火が通ったら【２】と●を加えて蓋をして弱めの中火で７～８分汁気が少なくなるまで時々混ぜながら煮る。
- 5 そこにといた卵を回しかけ、加熱する。卵に火が通ったら出来上がり
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