切干大根とさきいかの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(4~5人分)
- 米 2合
- 切干大根 20g
- さきいか 20g
- だしのもと 小さじ1/8
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 大さじ2
作り方
- 1 米を洗い、炊飯器にいれる
- 2 1に酒、しょうゆ、だしのもとを入れ、2合のメモリまで水を加える
- 3 切干大根、さきいかをはさみで切って2に入れて炊飯し、炊き上がったら混ぜ合わせる
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