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牛肉とこんにゃくの煮物 レシピ・作り方

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りっさんさん
子どもが汁も飲みました。酒、醤油、みりん、砂糖の汁が好きみたいです笑

材料(3人分)

牛肉
150g
角こんにゃく
1個
☆水
1カップ
☆醤油
大さじ2
☆酒、みりん
大さじ1
☆砂糖
小匙1
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作り方

  1. 1
    こんにゃくはスプーンでちぎり一口大にし、下茹でします。
  2. 2
    ☆を火にかけ、ふつふつしたら牛肉を煮て落とし蓋をします。牛肉に火が通ったら1度出し、こんにゃくを入れて落とし蓋で煮込みます。
  3. 3
    5分煮たら牛肉を戻して完成でふ!

きっかけ

こんにゃくが食べたくなりました。こどもたちが好きなので! この前ラプンツェルを初めて見たらとっても面白くて驚き!見る前はヒロインの相手がチャラいなーと思ったけど、見たらカッコいい!ちょっと悪いけど本当は優しい系が女子は好きなのかな

公開日:2020/05/04

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カテゴリ
牛肉のしぐれ煮

このレシピを作ったユーザ

りっさんさん 皆さま、いつもつくれぽありがとうございます!! 主に大雑把な料理をご紹介!分量も測ってないのでだいたいの量書いてます!最近は子どものお弁当も頑張って作っています!つくれぽも頑張っていきたいです!よろしくお願いします!!

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