ハム入りスクランブルエッグ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ハムは1～1.5センチ。にんにくは細かく
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2
フライパンを強火にかけ。油を回して、にんにくを45秒
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3
ハムを入れて45秒
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4
中火にしてから。胡椒、塩、科学調味料を振ります
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5
玉子とマヨネーズを加えます
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6
箸でかき混ぜる感じで仕上げます
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関連情報
- 料理名
- スクランブルエッグ
flep
学生時代に旅館の調理場の手伝いをして左右の片手で連続して卵を割るスキルを身につける。山小屋の手伝いをした際に売店に回されて、オデンとラーメンを売る。オデンとラーメンのレシピを最初に覚えたのが穂高というのが今でも自慢。
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