生タコのカルパッチョ♡ レシピ・作り方

Name: 生タコのカルパッチョ♡
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 生タコ 150g; オリーブオイル 大さじ1; レモン汁 大さじ1; 白だし 小さじ1; ハーブソルト 少々; 大根 少量; 青じそ 2-3枚

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5分以内
500円前後

まるママ♡あるものレシピ

簡単だけど、華がある！パーティーにも◎

材料（2人分）

生タコ: 150g

オリーブオイル: 大さじ1

レモン汁: 大さじ1

白だし: 小さじ1

ハーブソルト: 少々

大根: 少量

青じそ: 2-3枚

作り方

1

大根を千切りにし、ツマを作る。皿に盛り、その上に青じそを盛る。
2

生タコに、ハーブソルトを振り、白だし、オリーブオイル、レモン汁をかけて、出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

タコは、吸盤の形のそろったメスものを選ぶと、甘くておいいですよ〜

きっかけ

生タコが大好きです♡茹ででも出来ますが、生が断然おすすめ！

公開日：2020/04/12

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このレシピを作ったユーザ

まるママ♡あるものレシピ日常使いの食材、冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと料理するのが得意です！家族の健康を考えて、野菜は多め、砂糖は少なめにみりんを代用したり、健康にもある程度気を使っています。また、薬味やスパイスが好きなので、何にでも試して入れてみますが、レシピに必須ではないので、お好みでどうぞ◎